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Timothy's

    Receita de Pão de Queijo

    Ingredientes:

    • 3 ovos
    • 2 xícaras de Polvilho Azedo Timothy’s
    • 1 xícara de Polvilho Doce Timothy’s
    • 1 1/2 xícara queijo
    • 1 1/2 xícara de água
    • 1/4 xícara de óleo
    • 1 colher de chá de sal

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela, coloque para ferver a água, o leite e o óleo.
    2. Assim que ferver, jogue o líquido por cima do polvilho e misture com uma colher para escaldar.
    3. Espere esfriar e depois acrescente os demais ingredientes e amasse até ficar homogêneo.
    4. Separe a massa em bolinhas e asse em forno pré aquecido a 200°C até dourar.