Receita de Bolo de Milho com Goiabada

Modo de preparo do bolo:

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 lata de milho (retirar a água)
• 1 lata de flocão Timothy’s
• 1 lata de leite
• 1/2 lata de óleo
• 1 lata de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo:

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, e bata até obter uma massa homogênea e líquida.
2. Posteriormente acrescente o fermento e pulse rapidamente o liquidificador.
3. Em uma forma untada, coloque toda a massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.

Modo de preparo da calda:

Ingredientes:

• 1 xícara de goiabada cascão em pedaços
• 1 xícara de água

Modo de preparo:

1. Leve para uma panela a goiabada e a água e misture em fogo baixo até derreter completamente.
2. Cubra o bolo com a calda e sirva.